Datça yerel lezzetleri arasında yer alır Damat Tatlısı. Düğün zamanı kayın valide, damat için bu tatlıyı yapıyor, “Damat Tatlısı” adı da buradan geliyor… 😉
Dışarıdan bakıldığında bir tür baklava gibi görünüyor. Datça denilince akla ilk gelen Badem‘den yapılma bir baklava diyelim biz ona. Saraylı tatlısı olarak da biliniyor.
Bol şerbetli, bol bademli lezziz bir tatlı, ağır değil, hafif bir tat bırakıyor ağızda. Badem aroması çok baskın değil ancak baklava severlere öyle fıstığı, cevizi de aratmaz hani. 😉 Datça’da ev yemeği yapan birçok yerde kolaylıkla bulabilirsin, tavsiye ederiz 😉
Afiyetle, keyifle, sağlıkla, Datça’da…
